O Curso de Cozinha Industrial do CEDESP AEB promoveu um concurso para os alunos, com objetivo de colocar em prática os aprendizados acumulados durante o período letivo. A atividade aconteceu no dia 8 dezembro
A dinâmica consistia em separar os alunos em grupos, no qual cada um ficaria encarregado de preparar uma receita, sendo Bolo Naked Cake para a turma da manhã e Rocambole para a turma da tarde.
No final, cada grupo foi julgado pelos professores no quesito sabor e apresentação, inspirado no Programa de Cozinha Master Chef.
Todo o final de curso a atividade é realizada e os alunos ficam na expectativa, se preparando para o momento.